Agriturismo autêntico no coração de Chianti Senese

Aninhada na paisagem deslumbrante de Chianti Senese, esta quinta está localizada numa colina com vista para o encantador Val d'Elsa , a poucos passos da histórica Via Francigena. É uma antiga aldeia agrícola onde, durante gerações, a agricultura e a paisagem se misturam... Ver mais

Agriturismo autêntico no coração de Chianti Senese

Aninhada na paisagem deslumbrante de Chianti Senese, esta quinta está localizada numa colina com vista para o encantador Val d'Elsa , a poucos passos da histórica Via Francigena. É uma antiga aldeia agrícola onde, durante gerações, a agricultura e a paisagem se misturam harmoniosamente com a rica história da região. A sua localização privilegiada permite aos hóspedes reviver os ritmos da vida rural, mantendo-se convenientemente próximos dos centros de arte e história mais importantes da Toscânia, como Siena, Florença e San Gimignano , todos facilmente acessíveis para passeios de um dia.

Atividades e Experiências Imersivas
Uma estadia nesta propriedade oferece uma vasta gama de atividades que enriquecem a experiência dos hóspedes, envolvendo-os na vida autêntica da paisagem rural toscana. As propostas incluem:

• Visitas guiadas: Explore as adegas históricas e o lagar de azeite da propriedade, terminando com provas de vinhos finos e azeite virgem extra. Também pode visitar a microcervejaria artesanal para aprender sobre o processo de fabrico de cerveja local.

• Aulas de culinária: Aprenda os segredos da gastronomia toscana com aulas práticas, como fazer a tradicional massa Pici, uma especialidade fresca da região.

• Atividades ao ar livre: A área é perfeita para ciclismo, caminhadas por trilhos panorâmicos e rafting no rio Elsa, oferecendo uma excelente forma de explorar a beleza natural de Chianti.

• Participação na vindima: Para os hóspedes com estadias entre setembro e outubro, existe a oportunidade de participar na vindima, uma experiência sazonal única e inesquecível.

• Passeios pelas cidades artísticas: são organizados passeios guiados nas cidades artísticas mais famosas da Toscânia, tornando o património cultural da região facilmente acessível aos visitantes internacionais.

Sabores Autênticos: A Culinária da Quinta e os Produtos Zero-Quilómetro
O restaurante da quinta, localizado na aldeia histórica, é o coração da gastronomia da propriedade. Com uma acolhedora sala de refeições interior e uma espaçosa varanda coberta com vista para o campo e para a piscina, o restaurante está aberto tanto aos hóspedes da quinta como ao público em geral. A filosofia assenta na valorização dos produtos zero quilómetros, diretamente da quinta para a mesa. O menu fixo e sazonal muda diariamente para garantir a frescura dos ingredientes.

Provas de Vinhos, Azeites e Cervejas Artesanais
Os hóspedes podem desfrutar de uma vasta seleção de produtos da propriedade, incluindo carnes curadas de porcos criados em liberdade, azeite virgem extra produzido na propriedade, cervejas artesanais exclusivas e vinhos DOCG e IGT. Podem ser solicitadas provas guiadas durante as refeições para aprofundar o conhecimento dos sabores locais. O pequeno-almoço reforçado e autêntico oferece bolos caseiros, produtos locais e uma vasta seleção de salgados, desde ovos frescos a presunto e queijos toscanos, para agradar a todos os paladares.

Produção Única: Da Vinha à Cervejaria Artesanal
A essência desta propriedade de 300 hectares reside na sua multifuncionalidade e na elevada qualidade da produção. O cultivo de videiras e oliveiras resulta em vinhos finos e azeite prensado até 24 horas após a colheita, preservando os antioxidantes. A criação de porcos em regime semi-campestre, em mais de 40 hectares de floresta, garante carnes saborosas e únicas. Uma inovadora cervejaria "nano" no coração da aldeia produz cervejas artesanais com ingredientes predominantemente locais, incluindo cevada cultivada nos campos da quinta, oferecendo estilos diferentes e únicos.

O local ideal para eventos especiais na Toscânia

A propriedade é perfeita para uma grande variedade de eventos, desde casamentos a cerimónias, reuniões corporativas e celebrações privadas. Para além dos espaços interiores e exteriores da aldeia, existe uma pequena igreja consagrada em frente à entrada principal, ideal para cerimónias religiosas intimistas. O restaurante da quinta, com capacidade para mais de 100 pessoas e menus personalizáveis, é perfeito para grandes receções, festas de aniversário ou de finalistas, ou até mesmo eventos desportivos. A música pode acompanhar cada evento mediante pedido, respeitando o horário de silêncio da propriedade. Para as empresas, a disponibilidade de quartos, um restaurante e uma sala de conferências adaptável faz da casa da quinta o local ideal para reuniões e retiros.

Escolher esta casa de quinta significa optar por uma experiência de férias que vai para além de uma simples estadia. A localização estratégica permite explorar as maravilhas do Chianti e as cidades artísticas mais famosas, enquanto os serviços e atividades oferecidos garantem diversão e relaxamento para toda a família. Seja para umas férias relaxantes, uma aventura culinária ou para celebrar um evento especial, esta propriedade oferece o cenário perfeito.