Parte de uma vinícola e propriedade de agricultura orgânica , a fazenda está localizada na zona rural, nos arredores de Ispica e a uma curta distância de carro das praias arenosas da costa sul da Sicília .

Convertida de um armazém de grãos fortificado, a propriedade oferece 7 quartos e suítes elegantemente mobiliados. O... Ver mais

Parte de uma vinícola e propriedade de agricultura orgânica , a fazenda está localizada na zona rural, nos arredores de Ispica e a uma curta distância de carro das praias arenosas da costa sul da Sicília .

Convertida de um armazém de grãos fortificado, a propriedade oferece 7 quartos e suítes elegantemente mobiliados. O quarto standard e três quartos superiores no primeiro andar têm vista para o campo ou para o mar.

As três suítes no térreo são particularmente espaçosas, compostas por uma sala de estar com uma área de dormir no mezanino, com capacidade para até cinco pessoas.

Somente as suítes possuem cozinha compacta.

Restaurante
O restaurante gourmet de cozinha de fazenda deste Relais na Sicília é um espaço intimista e bem cuidado, um local mediterrâneo com salas internas e um esplêndido terraço sombreado por uma pérgola fresca com vista para um panorama estupendo que desce do campo em direção ao azul do Mar Mediterrâneo .
Você encontrará menus sazonais , pratos gastronômicos tradicionais da Sicília interpretados em tom contemporâneo e acompanhados por uma seleção de vinhos nativos produzidos por nossa vinícola .

Na cozinha, usamos apenas ingredientes locais, provenientes das culturas orgânicas da nossa fazenda . Selecionamos cuidadosamente as melhores carnes e peixes, para oferecer apenas produtos genuínos e de qualidade .

Cardápios para todas as necessidades : mediante solicitação, são preparados pratos sem glúten adequados aos problemas dos celíacos, cardápios veganos com vegetais e verduras orgânicos produzidos pela nossa fazenda e até cardápios infantis , com pratos simples, genuínos e saborosos para fazer a alegria até das crianças menores.

Vinhos artesanais orgânicos da Sicília : o amor pela Sicília nos levou a oferecer produtos locais e matérias-primas de origem 100% siciliana nos vinhos, assim como nos pratos, uma expressão da cultura gastronômica e vinícola do sul.

Cursos de culinária siciliana
Para os hóspedes mais curiosos, para aqueles que desejam viver uma experiência completa da cultura gastronômica e vinícola siciliana, o restaurante organiza cursos de culinária com degustação de pratos e vinhos típicos da Sicília.
NB: Os hóspedes devem reservar o curso de culinária com antecedência, para poderem planejar o dia e o horário com o Chef. Nos meses de junho, julho e agosto, não será possível fazer cursos de culinária.

Os jardins da casa de fazenda são bem cuidados, com gramados espaçosos pontilhados de oliveiras; há áreas sombreadas e uma piscina atraente com hidromassagem separada e uma pequena área de recreação infantil.

Situada no encantador canto sudeste da Sicília, a menos de 10 minutos de Ispica e a cerca de 4 km da praia mais próxima , a fazenda fica a cerca de meia hora de Modica, Noto e da Reserva Natural de Vendicari, e a menos de uma hora de carro de Ragusa e Siracusa, sendo uma base ideal para explorar.