Produtos típicos: Camere in Agriturismo perto Siena em Toscana, San Gimignano
Produtos típicos
O nosso azeite extra virgem
Um amor que não pode ser simplesmente reduzido a azeitonas produzidas em massa e de forma excessiva, que penalizam as nossas tradições.
Um amor que preserva a arquitetura natural da oliveira, valorizando a sua biodiversidade. As diferenças são desejadas e mantidas para evitar a normalização. Os nossos azeites revelam a extraordinária e singular variedade de aromas sensoriais, e as nossas colinas continuam a vibrar com o verde-acinzentado de milhares de oliveiras, cada uma diferente da outra, cada uma com a sua própria história de décadas.
Degustação de azeite
Descubra os segredos do nosso azeite virgem extra, presente nos principais guias italianos.
Prova guiada para conhecer os seus perfis aromáticos, filosofia de produção e harmonizações com alimentos.
Introdução ao papel cultural do azeite na gastronomia toscana.
Adopte a sua oliveira
Visite o olival e escolha uma árvore para adotar.
Personalize-o com uma placa com os seus nomes: uma lembrança romântica e simbólica da sua viagem.
Outros produtos que poderá degustar durante a sua estadia no nosso Agriturismo.
Vinho Vernaccia di San Gimignano
O vinho Vernaccia di San Gimignano, produzido na cidade homónima desde o tempo dos Papas, representa o auge dos vinhos brancos numa região de renome pelos seus vinhos tintos.
O primeiro vinho DOC de Itália, é produzido exclusivamente com uvas Vernaccia di San Gimignano e, se envelhecido durante um ano, pode obter a qualificação Riserva.
Os vinhos Colli della Toscana Centrale e Toscana IGT completam a lista.
Açafrão de San Gimignano
Uma cultura ancestral redescoberta recentemente. Já em 1200, o açafrão era utilizado como mercadoria de troca e para pagar taxas alfandegárias.
De alta qualidade graças ao solo e à exposição solar, é produzido e processado exclusivamente à mão.
Escolha sua acomodação
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