Casa de campo com adega na costa leste da Sardenha

Desde 1993, aninhada na vegetação mediterrânica do leste da Sardenha, esta quinta familiar tem sido o ponto de partida ideal para quem deseja experienciar o lado mais autêntico da Sardenha, longe do turismo de massas. Situada na zona rural de Siniscola, numa suave colina com vista... Ver mais

Casa de campo com adega na costa leste da Sardenha

Desde 1993, aninhada na vegetação mediterrânica do leste da Sardenha, esta quinta familiar tem sido o ponto de partida ideal para quem deseja experienciar o lado mais autêntico da Sardenha, longe do turismo de massas. Situada na zona rural de Siniscola, numa suave colina com vista para o mar em La Caletta, com fácil acesso às praias de Capo Comino, Berchida e Santa Lucia, oferece apartamentos independentes rodeados de vegetação, uma adega própria que produz vinhos a partir de castas autóctones da Sardenha, provas guiadas com produtos da quinta, excursões ao ar livre no maciço de Montalbo e ao longo da costa, e uma loja onde os hóspedes podem descobrir e comprar os sabores autênticos da região. Uma propriedade que, passados mais de trinta anos, optou por aprofundar ainda mais a sua ligação à terra, centrando-se no vinho, na gastronomia e nas experiências territoriais como a sua forma mais genuína de hospitalidade.

Apartamentos no meio da vegetação mediterrânica e com vista para o mar.

A propriedade oferece diversas opções de alojamento, todas com entradas independentes, varandas com vista para o campo e para o mar, e o ambiente fresco e tranquilo do maquis mediterrânico.

• Suite Prètas : uma pequena casa construída em pedra local, completamente rodeada de vegetação, ideal para um casal ou um casal com crianças.
• Apartamentos Lizos de dois quartos : localizados no corpo principal da propriedade, com quarto de casal, terceiro e quarto camas, casa de banho e varanda com jardim.
• Apartamento estúdio Alinos : ideal para um casal ou um casal com um filho, com cama de casal, terceira cama, kitchenette, casa de banho e varanda.
• Apartamentos Alinos de dois quartos : com quarto de casal, terceiro e quarto camas, casa de banho e varanda com vista para o mar e para o campo.
• Apartamentos Caramare de dois quartos : os mais recentes, situados numa colina panorâmica com vistas espectaculares para o mar, rodeados pelos aromas de alecrim, murta, lentisco e lavanda; até quatro pessoas por apartamento.

À descoberta da Sardenha através do vinho

A principal atração da propriedade são as provas guiadas dos vinhos da adega, produzidos exclusivamente com castas autóctones da Sardenha, harmonizados com tábuas de enchidos artesanais, queijo fresco de ovelha, mel, azeitonas naturais e outras especialidades da região de Siniscola. Não se trata de um restaurante, nem de um menu tradicional: um encontro autêntico e acolhedor com os sabores desta terra, para ser apreciado lentamente entre os aromas da vegetação rasteira, com o mar como pano de fundo.

A Loja da Quinta dos Sabores de Siniscola

Dentro da propriedade, encontrará a loja da quinta, onde os hóspedes podem descobrir, provar e comprar os produtos da quinta. Um local que conta a história do território através dos seus sabores mais autênticos, com a filosofia de "provar antes de comprar".

• Vinhos elaborados com castas autóctones da Sardenha
• Mel de produção própria
• Queijo fresco de ovelha
• Licor de murta e licor de pompeia , o fruto emblemático de Siniscola.
• azeite virgem extra biológico
• Carnes curadas artesanais e azeitonas naturais.

Atividades agrícolas: a Sardenha que se cultiva

Para quem quer mergulhar na vida da quinta, a propriedade oferece experiências práticas ligadas ao ciclo da terra: desde a apanha da uva à preparação do queijo de ovelha seguindo receitas tradicionais, passando pelo cuidado da horta comunitária, cultivada com métodos naturais. Atividades simples e autênticas que contam a história de uma Sardenha que ainda existe.

Excursões entre o mar e a montanha

O serviço Andejos Outdoor leva os hóspedes a descobrir o território da Siníscola em todas as suas dimensões, desde os picos do Montalbo até às praias mais selvagens da costa leste. As excursões são organizadas com guias locais certificados pela AIGAE.

• Caminhadas no Montalbo : através de florestas ancestrais, planícies de altitude e panoramas de 360° sobre o mar e a paisagem rural.
• Ciclismo de montanha em percursos de todo-o-terreno e on-road do território.
• Escalada em rocha em Su Cantaru
• Observação de aves : garças-reais, garças-brancas-pequenas, flamingos-rosados, peneireiros-comuns, corujas-pequenas — com mapas e informações para avistamentos independentes.
• Excursões às praias de Berchida, Biderosa, Capo Comino e Santa Lúcia

Siniscola e a Costa Leste: Mar, Montanhas e Natureza Intocada

O território de Siniscola está entre os mais bem preservados de toda a ilha. De um lado, o maciço de Montalbo, com os seus trilhos, flora e fauna do interior de Nuoro; do outro, uma costa de extraordinária beleza, com as dunas de Capo Comino, a praia selvagem de Berchida e as enseadas de Biderosa na orla do golfo de Orosei. Um território que não deixa de surpreender, em qualquer estação do ano.

Porquê escolher esta casa de campo na Sardenha?

Escolher esta propriedade significa escolher uma Sardenha autêntica — daquelas que não se encontram nos catálogos de viagens: um território preservado, um vinho com sabor a matagal e a mar, uma hospitalidade construída ao longo de mais de trinta anos de paixão. É o destino ideal para:

• Amantes de vinho e gastronomia , com provas guiadas de vinhos típicos da Sardenha e produtos agrícolas numa autêntica loja de quinta.
• Para quem procura relaxar entre a natureza e o mar , apartamentos no maquis mediterrânico a poucos minutos das melhores praias da costa leste.
• Para os amantes de atividades ao ar livre , existem trilhos no Montalbo, ciclismo de montanha, escalada e observação de aves guiadas por especialistas locais.
• Casais e famílias que procuram uma estadia autêntica, longe dos roteiros turísticos tradicionais da Sardenha.
• Ciclistas e desportistas , com um território ideal em todas as estações do ano para ciclismo, escalada e caminhadas.
• Viajantes que apreciam o ritmo lento , desejando vivenciar em primeira mão a colheita da uva, a produção de queijo e o cultivo de uma horta harmoniosa.

Venha descobrir a Sardenha através do vinho, do mar e dos trilhos do Montalbo.